الملوخية تقضي على أمراض الجهاز الهضمي

[khaldoun gharaibeh]

كشف فريق من علماء المركز القومي المصري للبحوث عن أن الملوخية لها العديد من الفوائد منها تخفيف متاعب
الجهاز الهضمي والتخلص من قائمة طويلة من الأمراض بدون أية مضاعفات جانبية.
وذكر د. فوزي الشويكي أستاذ بقسم التغذية بالمركز القومي للبحوث أن الملوخية وجبة غذائية كاملة نظراً
لغناها بالفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات والألياف فهذه النبتة تحتوي علي كمية وفيرة من فيتامين أ. ب
والأملاح المعدنية ، حسب ما ورد بجريدة " الجمهورية " .
وأشار د. الشويكي إلى أن النبتة إذا كانت طازجة تحتوي علي 4% بروتين وإذا كانت يابسة تحتوي علي
22% بروتين و2% دهون و11% ألياف وكميات عالية من الحديد الذي يقضي علي الانيميا وفقر الدم
ويحافظ علي خلايا الجسم من التآكل.

سبحان الله

[.^. DIAMOND GHARAIBEH .^.]

موضوع راااائع ، وعلى فكرة ستات البيوت أغلبهم بعرفو هاي المعلومات ولما يشوفو حدا معاه امساك بنصحوه ياكل ملوخية لأنها "بتمشي المعدة"، وكمان الملوخية لما تنطبخ بتكون تقريبا لزجة وبالتالي فهي كثير بتفيد في تليين المفاصل ... والملوخية كونها خضرا فأكيد مفيدة للدم
ا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] وعلى فكرة : أول ما اكتشفوا هاي الطبخة في العصر المملوكي أو الفاطمي (مش متأكدة بالضبط بس بعرف انه بهديك الفترة) سموها "الملوكية" لأنها شفت أحد خلفائهم، ومع الايام صار اسمها ملوخية